レンジで!かぼちゃきなこ蒸しパン

こんにちは!

今回は、

レンジでできる

かぼちゃきなこ蒸しパンの

ご紹介です🙋


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タッパーの中で混ぜて、

チンするだけなので、

洗い物も少なく

お手軽にできます😋

 

朝ごはんやおやつに👶🏻

 

*かぼちゃきなこ蒸しパン

かぼちゃ  30g

※茹でて潰して、冷凍ストックしてるものを使いました。

きな粉   小スプーン1杯

米粉(小麦粉でも)  20g

ベーキングパウダー 小スプーン1/2杯

卵     1/2個

豆乳(牛乳でも)  20g

 

①タッパーの中で、材料を全部混ぜる。f:id:anncona:20200421111208j:image

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②フタを少しずらして乗せて、600wで1分30秒チンする。

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③串で刺して、生地がついてこなかったら出来上がり!

ひっくり返すだけで、キレイに取り出せますす。

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○かぼちゃを入れなくても作れます。もしくは、お好きな野菜や果物でも!

 

○タッパーではなく、耐熱のお皿で材料を混ぜ、ラップでフタをしてチン!でも大丈夫です。

 

○あげる時は、食べやすい大きさにしてからお皿に盛って下さい。

 

 

 

うちの娘さんは、

朝ごはんにこの蒸しパンを

全てパクパク食べきります😂✨

 

 

良かったら、お試し下さい🌟

 

 

 

 

お好み焼き

こんにちは!

 

今回は、

1回分だけ焼ける

お好み焼きのご紹介です🙋

 

今まで茹でただけの

にんじんや大根を

そのままあげてたのですが、、

飽きたのか食べてくれなくなり😭

 

お好み焼きに

色んな野菜を入れてあげると

もりもり食べてくれるので🙏

最近のお昼はこればっかりです😂♪

 


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お好み焼

キャベツ  1枚弱

好きな野菜 20〜30g

卵     1/2個

米粉    20g

※小麦粉でも!

ベーキングパウダー 1g

水     10g

 

①刻んだキャベツとお好きな野菜をお皿に入れ、レンジで40秒ほど温める。

※今回は冷凍ストックしていた玉ねぎを入れました。

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②卵、水、米粉、ベーキングパウダーを入れて、よく混ぜる。

(余っていたツナも少し入れました)

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③中弱火で温めたフライパンに薄く油をひき、生地を流して焼く。

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④片面が焼けたらひっくり返して、中までしっかり火が通ったら出来上がり!f:id:anncona:20200412132157j:image

 

 

 

 

*くっつかないフライパンで焼く場合は、油はひかなくても大丈夫です。

 

*具材はお好きなものを入れて下さい。

 

*あげる時は、一口大に切ってお皿に盛って下さい。

 

 

この1枚で、

炭水化物・野菜・たんぱく質

取ることができるので、

とってもお手軽です🥺

 

良かったらお試し下さい👶🏻

 

米粉かぼちゃパンケーキ

こんにちは!

今回は、かぼちゃ入りパンケーキの

ご紹介です🙋

米粉なので、

もちもちなパンケーキに

仕上がります😋

 


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米粉かぼちゃパンケーキ

米粉  100g

卵   1個

豆乳  100g

かぼちゃ 80g

※茹でて冷凍ストックしてたものを使いました

ベーキングパウダー 3g

 

①卵と豆乳とかぼちゃをボールに入れてよく混ぜる。

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②粉類を入れて混ぜる。

米粉によって水分量が変わってくるので、この時固すぎたら豆乳で調節します。)f:id:anncona:20200329153550j:image

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③温めたフライパンに薄く油をひき、生地を流して表面がぷくぷくしてくるまで焼く。

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④ぷくぷくしてきたらひっくり返して、中に火が通るまで焼く。串をさして生地がくっついてこなければ出来上がり!

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○豆乳は、牛乳、粉ミルクや水でもOKです。

 

米粉は、小麦粉でもOKです。

 

○かぼちゃの甘味を活かしてますが、お好みで砂糖を入れて下さい。

 

○あげる時は、一口大に切ってお皿に盛って下さい。

 

 

良ければ、お試し下さい😊

 

ひじき入りじゃが芋もち

 

こんにちは!

 

今回は、

ひじきを入れた芋もちの

ご紹介です🙋

 

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いつもじゃが芋だけで

作っているのですが、

ひじきで鉄分をプラスしてみました♪

 

 

 

*ひじき入り芋もち

じゃが芋  大2個

ひじき   大1(乾燥のままで)

片栗粉   大1

 

①じゃが芋を茹でて、柔らかくする。ひじきを水で戻す。

②じゃが芋をボールに入れ潰す。その中に、ひじきと片栗粉も入れてよく混ぜる。f:id:anncona:20200312160420j:image

③温めたフライパンにクッキングシートをひき、スプーンで生地を落としていく。ひっくり返せるぐらいに固まるまで、中弱火で焼く。

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④片面が焼けたらひっくり返し、もう片面も焼き色がつくまで焼いたら出来上がり!

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○くっつかないフライパンの場合は、クッキングシートをひかなくて大丈夫です。

 

 

良かったら、お試し下さい😊

 

 

ひと口おにぎり(青のり混ぜごはん)

 

こんにちは!

 

今回は、

ひと口サイズのおにぎりの

作り方をご紹介します🙋

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色んなやり方がある中で、

私が一番手早く簡単にできる!

と思ったやり方です👍

 

離乳食を小分けして

冷凍する為のタッパーを使います。f:id:anncona:20200309105122j:image

 

 

 

 

*ひと口おにぎり

軟飯  80g

お好きな具材、、、今回は青のり+白だし

 

①ごはんと具材を混ぜる。

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②タッパーにひと口ずつごはんを入れていく。

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③上下左右に数回ふる。

④いい感じに丸くなったら出来上がり!f:id:anncona:20200309115505j:image

 

 

 

 

○私は、アカチャンホンポで売っているタッパー(1マス 15ml)を使ってます。

 

○キレイな丸い形でにはなりませんが、上手くつかんで食べてくれます。

 

○具材は、鮭、しらす、細かく切った野菜、乳児用ふりかけ、、、などでも良いと思います。

お好きなものを入れて下さい!

 

 

 

良ければ、お試し下さい😊

 

 

 

 

大根もち風おかゆおやき

こんにちは!

定番のおかゆおやきを

大根餅みたいにしてみました🙋


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*大根もち風おかゆおやき

大根  20〜30g

おかゆ 80g

片栗粉 小1

 

 

①大根をすりおろす。

おかゆ、おろした大根、片栗粉をよく混ぜる。

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③中弱火で温めたフライパンに、スプーンでおやきを落としていく。

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④片面が焼けたらひっくり返して、もう片面も焼き色がつくまで焼いて出来上がり!f:id:anncona:20200302110232j:image

 

 

 

 

○あげる時は、一口大に切ってからお皿に盛って下さい。

 

 

良かったら、お試し下さい😊

ぶた豆腐バーグ

こんにちは🌸

今回は、柔らかくて食べやすい

ぶた肉のハンバーグのご紹介です🙋

材料も覚えやすく、作りやすい分量になっています!

 

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*ぶた豆腐バーグ

豚ひき肉 80g

豆腐(絹)  80g

片栗粉  大1

 

①ボールに材料を全て入れてよく混ぜる。f:id:anncona:20200226223442j:image

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②中火で温めたフライパンに肉ダネをスプーンで落としていき、片面を焼き色がつくまで焼く。

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③片面が焼けたらひっくり返し、弱火に下げて中にしっかり火が通るまで焼いたら出来上がり!

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○あげる時は、食べやすい大きさに切ってお皿に盛って下さい。

 

○中にお好みで野菜を入れても良いと思います。

 

 

良ければ、お試し下さい😊